मसाले

Kali mirch ke fayde, Kali mirch ki chay, Benefit of black pepper काली मिर्च मसालों की रानी मानी जाती है, जिससे ना केवल खाने का स्‍वाद बदलता है बल्‍कि स्‍वास्‍थ्‍य भी ठीक रहता है। काली मिर्च स्‍वाद में तीखी और पित्‍ता पैदा करने वाली होती है। अगर इससे बनी चाय पी जाए तो, आपको मौसमी बीमारियों जैसे, सर्दी, जुखाम, खांसी …

यह आयुर्वेदिक चाय सबसे तेज़ मोटापा कम करती है – यदि आप बगैर व्यायाम, योगासन आदि किए या अधिक कठिन डायटिंग किए बिना मोटापा घटाना चाहते हैं या अपने शरीर को अच्छे आकार (shape) में रखना चाहते हैं तो आपके लिए यहाँ है सरल सीधा व कारगर आयुर्वेदिक उपाय; जिसे आप घरेलू नुस्खा भी कह सकते हैं । वज़न कम …

Benefits of Poppy Seeds खसखस सूक्ष्म  आकार का बीज होता है। इसे लोग पॉपी सीड के नाम से भी जानते हैं। खसखस प्यास को बुझाता है और ज्वर, सूजन और पेट की जलन से राहत दिलाता है और यह एक दर्द-निवारक भी है। लंबे समय से ही प्राचीन सभ्यता मे इसका उपयोग औषधीय लाभों के लिए किया जाता रहा है| पौष्टक …

mustard-seed-benefits राई। भारतीय मसालों में सबसे नन्हा मसाला। इसकी गिनती सरसों की जाति में होती है। इसका दाना छोटा व काला होता है। इसके बारें में कहावत है कि राई का पहाड़ मत कीजिए यानी छोटी सी बात का बतंगड़ ना बनाएं… यह छोटा सा दाना अपने आप में सेहत के राज छुपाए हैं आइए जानें इसके अनेक गुण : …

हल्दी के चार अनूठे लाभ हल्दी के खास गुणों से  हर कोई परिचित  है। भारतीय खाने की हल्दी के बिना कल्पना करना भी मुश्किल है। हल्दी का उपयोग पाचन तंत्र को सुधारने में, सूजन कम करने में और शरीर के शोधन में हजारों सालों से उपयोग किया जा रहा है। इसमें पाया जाने वाले तत्व करक्यूमिनोइड्स और वोलाटाइल तेल कैंसर …

FAT BURNING FROM AJWAIN WATER अजवाइन का पानी 15 दिनों में 5 kg वजन कम कर सकता है, इस रामबाण उपाय को अपनाएँ और मोटापे से छुटकारा पाएँ अजवायन का प्रयोग घरों में ना केवल मसाले के रूप में ही किया जाता है बल्‍कि छोटी-मोटी पेट की बीमारियां भी इसके सेवन से दूर हो जाती हैं। खाना खाने के बाद …

कैंसर डाइबिटीज किडनी आर्थराइटिस आदि रोगों के लिए रामबाण तेल कुछ गंभीर बीमारियों के इलाज की खोज विज्ञान के लिए बहुत बड़ी उपलब्ध‍ि है, लेकिन पारंपरिक घरेलुु दवाइयों ने कई गंभीर बीमारियों पर जीत हासिल करने में विज्ञान को भी पीछे छोड़ दिया है। हम बताने जा रहे हैं ऐसी ही एक घरेलुु दवा जो एड्स, कैंसर डाइबिटीज, किडनी की …

हल्‍दी वाला दूध बनाने का सही तरीका और सावधानियाँ- हल्दी के फायदे /turmeric milk recipe हल्‍दी के दूध के फायदों के बारे में लगभग हम सभी जानते हैं, यह गोल्‍डन मिल्‍क दैनिक आहार में सम्मिलित कर आप कई बीमारियों और संक्रमणों को रोक सकते हैं। आयुर्वेद में तो हल्‍दी के दूध को अमृत माना जाता है। ‘हल्दी दूध’ पर एक …

हल्दी एक ताकतवर एंटी-आक्सीडेंट है, एंटी-कैंसर के गुणों से भरपूर है ये-इसमें करक्यूमिन होने के कारण कैंसर पैदा करने वाली कोशिकाओं से भी लडती है, स्वस्थ व्यक्ति यदि सुबह एक गिलास गर्म पानी में आधा निम्बू एक चम्मच शहद और आधा tea स्पून हल्दी मिला कर पिया जाए तो उसके लिए यह अमृत समान ड्रिंक बन जाता है. बीमार व्यक्ति …

तेजपात तेजपत्ता Bay Leaves के गुण और उपयोग। तेजपत्ता मधुमेह, अल्ज़ाइमर्स, बांझपन, गर्भस्त्राव, स्तनवर्धक, खांसी जुकाम , जोड़ो का दर्द, रक्तपित्त, रक्तस्त्राव, दाँतो की सफाई, सर्दी जैसे अनेक रोगो में उपयोगी है। ये हमेशा हरा रहने वाले पेड़ तमाल वृक्ष के पत्ते हैं इसको तमालपत्र, तेज पात या तेजपत्ता कहते हैं। तेजपात मसाले के रूप में बहुतायत में काम लेते हैं। यह सिक्किम, …