काली मिर्च (Black Pepper) Kali Mirch किंग ऑफ स्पाइस या ब्लैक पेपर नाम से प्रचलित काली मिर्च भोजन में इस्तेमाल किए जाने वाले गर्म मसाले का अहम् हिस्सा है। काली मिर्च हमारे भोजन का स्वाद ही नहीं बढ़ाती, कई बीमारियों के इलाज में सहायक साबित होती है। काली मिर्च , काला नमक भुना हुआ जीरा और अज्वैन को पीस कर …
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