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जौ Oats स्वास्थय से भरपूर अनाज। जौ पृथ्वी पर सबसे प्राचीन काल से कृषि किये जाने वाले अनाजों में से एक है। इसका उपयोग प्राचीन काल से धार्मिक संस्कारों में होता रहा है। संस्कृत में इसे “यव” कहा जाता है। जौ गुणों में बहुत उपयोगी हैं। इसका उपयोग सिर्फ अनाज के रूप में ही नहीं बल्कि विभिन्न बीमारियो में भी इसका …