Wednesday , 4 December 2024
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Tag Archives: shaljam ke fayde

शलजम (शलगम) में छुपा है तंदुरुस्ती का राज..!!

 HEALTH BENEFITS OF TURNIP  शलजम (अंग्रेज़ी: Turnip, वानस्पतिक नाम:Brassica rapa) क्रुसीफ़ेरी कुल का पौधा है। इसकी जड़ गांठनुमा होती है जिसकी सब्ज़ी बनती है। कोई इसे रूस का और कोई इसे उतरी यूरोप का देशज मानते हैं। आज यह पृथ्वी के प्राय: समस्त भागों में उगाया जाता है। शलजम (शलगम) खाने के फायदे शलजम बहुत कम कैलोरी वाली सब्जी है। इसे एंटी-ऑक्‍सीडेंट, मिनरल और …

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