फल

आपको पता है छिलकों के फायदे क्या है…. health benefits of Fruit peels in diseases in hindi  प्राय: गृहणियां साग-सब्जियों और फलों का उपयोग करते समय उनके छिलकों को बेकार समझकर फेंक देती है। ऐसा लगभग सभी करते हैं, लेकिन वास्तव में वे छिलकें बेकार नहीं उपयोगी भी होते हैं। उन छिलकों में कई चमत्कारिक गुण छिपे होते हैं, जिससे सौंदर्य ही …

Amrud ka murabba अमरूद लाल और पीलापन लिए हुए हरे रंग के होते हैं। बीज वाले और बिना बीज वाले तथा अत्यंत मीठे और खट्टे-मीठे प्रकार के अमरूद आमतौर पर देखने को मिलते हैं। सफेद की अपेक्षा लाल रंग के अमरूद गुणकारी होते हैं। सफेद गुदे वाले अमरूद अधिक मीठे होते हैं। फल का भार आमतौर पर 30 से 450 …

खरबूजा खाने के 20 फायदे और इसके सेवन कि सावधानियां kharbuje ke 20 fayde aur nuksan in hindi   खरबूजा गर्मियों के मौसम में बहुत अधिक मिलता हैं। कच्चे खरबूजे का रंग हरा होता हैं लेकिन पक जाने पर हल्के पीले-भूरे रंग का हो जाता हैं।खरबूजा गर्मियों में काफी पसंद किया जाता है, इसमें पर्याप्‍त मात्रा में पानी होता है जो …

संतरों का सेवन अमूमन सभी लोग करते है। संतरे में विटामिन सी की मात्रा अधिक पाई जाती है, जो कि हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। इतना ही नहीं, संतरे का सेवन करके आप अपने सौंदर्य को भी निखार सकती हैं। आइए आपको बताते हैं कि कैसे संतरा हमारे बालों और त्वचा दोनों के लिए फायदेमंद होता है। …

गन्ने का परिचय- आहार के 6 रसों में मधुर रस का विशेष महत्व है। गुड़, चीनी, शर्करा आदि मधुर (मीठे) पदार्थ गन्ने के रस से बनते हैं। गन्ने का मूल जन्म स्थान भारत है। हमारे देश में यह पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, बिहार, बंगाल, दक्षिण भारत आदि प्रदेशों में अधिक मात्रा में उगाया जाता है। संसार के अन्य देशों में …

हम यह प्राचीन और पाश्चात्य वनस्पति विज्ञान के अनुसार आस्रादि का एक महत्वपूर्ण व्रक्ष है, समस्त संसार में भारतवर्ष को ही मधुर फलदाई आम्रवृक्ष पैदा करने का सौभाग्य प्राप्त है.   आम का रोगों में मुख्य प्रयोग:- अतिसार:-  अमर वृक्ष की अंतर छाल  4 तोले कुटकर आधा सेर जल में अष्टमांस स्वास्थ्य सिद्ध कर ले, ठंडा होने पर उसमें थोड़ा …

नारियल तेल सिर्फ साधारण तेल ना होकर आज सम्पूर्ण चिक्तिसा जगत में एक अहम् भूमिका निभा रहा है. जो काम ओलिव oil, केनोला oil, सोयाबीन oil, फिश एंड कॉड लीवर oil, कॉर्न oil, मूंगफली का तेल नहीं कर सकते वो काम सिर्फ नारियल तेल ही कर सकता है. इन तेलों में MCT अर्थात Medium Chain Triglyceride नहीं पाया जाता. MCT हमारे …

  हम आज आपको अनार (Pomegranate) के बारे में विस्तार से बताने जा रहें हैं. आइये जाने इसकी पहचान, गुण धर्म, प्रयोग मात्रा एवं प्रयोग की विधि.  अनार (Pomegranate) का वानस्पतिक नाम:Punica Granatum Linn. Syn- Punica Nana Linn., Punica Spicaceae Lam. कुल – Punicaceae English Name – Pomegranate संस्कृत – दाड़िम (dadim), करक (Karak), रक्तपुष्प (Raktpushp), लोहितपुष्प (Lohitapushp), दलन (Dalan) हिंदी – …

bhuna hua amrud, benefit of roasted Guava यूं तो सर्दियों में अमरूद खाने के बहुत से फायदे है लेकिन ये पेट के लिए भी बहुत लाभकारी है. आज आचार्य बालकृष्‍णा जी बता रहे हैं कि कैसे भुने हुए अमरूद से पुरानी बीमारी को भी जड़ से मिटाया जा सकता है. रोजाना अमरूद खाने से इन्डायजेशन, गैस्ट्रिक प्रॉब्लम या कॉन्स्टिपेशन से …

अमरूद की पत्तियां! क्या आप जानते हैं अमरूद ही नहीं बल्कि अमरूद की पत्तियां भी बहुत गुणकारी होती हैं. जी हां, आज आचार्य बालकृष्‍णा जी बता रहे हैं हमें अमरूद की इन्हीं पत्तियों के फायदों के बारे में. मसूड़ों और दांतों के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद होती हैं अमरूद की पत्तियां. मसूड़ों के दर्द से निजात पाने के लिए अमरूद …