भोजन पकाते समय हम अजवाइन का काफी प्रयोग करते हैं। यह बहुत ही लाभकारी होती है इसलिए इसको हम चाह कर भी नज़र अंदाज़ नहीं कर सकते हैं। घरों में तो अजवाइन का खट्टा-मीठा चूर्ण भी बनाकर रखा जाता है जो अक्सर खाने के बाद सेवन में लाया जाता है। इससे हाजमा बेहतर रहता है। तो आइए जानते हैं अजवाइन …
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अजवायन – पहचान, गुण धर्म, प्रयोग मात्रा एवं प्रयोग विधि
आज हम आपको अजवायन के बारे में विस्तार से बताने जा रहें हैं. आइये जाने इसकी पहचान, गुण धर्म, प्रयोग मात्रा एवं प्रयोग की विधि. अजवायन का वानस्पतिक नाम: Trachyspermum ammi (Linn.) Sprague. Syn- Carum Copticum Benth. & Hook. f. कुल – Apiaceae English Name – The Bishop’s Weed संस्कृत – यवानी, यवानिका अजमोदिका, दीप्यका, उग्रगंधा, दीप्या हिंदी – अजवायन, अजवाइन, अजमायन, …
Read More »अजवाइन, अंगूर , निम्बू आपको बना सकते हैं 10 साल जवां..!!
अजवाइन, अंगूर , निम्बू आपको बना सकते हैं 10 साल जवां..!! Beauty tips , natural remedies to get fair skin घर की रसोई में ही कुछ ऐसी चीजें होती हैं जिनसे आप अपनी सुंदरता निखार सकती हैं। सबसे खास बात है कि इन चीजों से कोई साइड इफेक्ट्स नहीं होता और आपकी सुंदरता में चार चांद लग जाते हैं। …
Read More »अजवाइन का पानी अपनाएँ और मोटापे से छुटकारा पाएँ !!
FAT BURNING FROM AJWAIN WATER अजवाइन का पानी 15 दिनों में 5 kg वजन कम कर सकता है, इस रामबाण उपाय को अपनाएँ और मोटापे से छुटकारा पाएँ अजवायन का प्रयोग घरों में ना केवल मसाले के रूप में ही किया जाता है बल्कि छोटी-मोटी पेट की बीमारियां भी इसके सेवन से दूर हो जाती हैं। खाना खाने के बाद …
Read More »अजवाइन के फायदे जानकर दंग रह जायंगे -जानिए इसके लाभ
अजवाइन के फायदे जानकर दंग रह जायंगे -जानिए इसके लाभ आयुर्वेद में कहा गया है-“एका यमानी शतमन्न पाचिका” अर्थात इसमें सौ प्रकार के अन्न पचाने की ताकत होती है। आयुर्वेदिक मतानुसार- अजवाइन पाचक, तीखी, रुचिकारक (इच्छा को बढ़ाने वाली), गर्म, कड़वी, शुक्राणुओं के दोषों को दूर करने वाली, वीर्यजनक (धातु को बढ़ाने वाला), हृदय के लिए हितकारी, कफ को हरने …
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