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तेजपात एक ऐसा पत्‍ता है जो हर घर में मिल जाता है। मसाले में इसका प्रयोग होता है। इसे अंग्रेजी में Bay leaf कहते हैं। सब्ज़ी व दाल को यह स्‍वादिष्‍ट बनाने की क्षमता रखता है। लेकिन इसमें अनेक औषधीय गुण भी विद्यमान भी होते हैं। सर्दी-ज़ुक़ाम, नज़ला, खांसी, अतिसार, दमा सहित अनेक रोगों में यह अत्‍यंत लाभकारी है। आज …

तेजपात तेजपत्ता Bay Leaves के गुण और उपयोग। तेजपत्ता मधुमेह, अल्ज़ाइमर्स, बांझपन, गर्भस्त्राव, स्तनवर्धक, खांसी जुकाम , जोड़ो का दर्द, रक्तपित्त, रक्तस्त्राव, दाँतो की सफाई, सर्दी जैसे अनेक रोगो में उपयोगी है। ये हमेशा हरा रहने वाले पेड़ तमाल वृक्ष के पत्ते हैं इसको तमालपत्र, तेज पात या तेजपत्ता कहते हैं। तेजपात मसाले के रूप में बहुतायत में काम लेते हैं। यह सिक्किम, …