Wednesday , 14 November 2018
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जानिये अलसी (Super food) के 10 आश्चर्यजनक फायदे, 10 Amazing Health Benefits Of Flax Seed

जानिये अलसी के 10 आश्चर्यजनक फायदे, 10 Amazing Health Benefits Of Flax Seed

सच कहें तो अलसी (Flaxseeds or linseeds) गुणों की खान है, लेकिन ये बात और है कि लोग इस बात से अनजान हैं। शाकाहारी लोगों के लिए यह ओमेगा-3 फैटी एसिड का बहुत अच्छा स्त्रोत है। इसमें लगभग 50% ओमेगा-3 फैटी एसिड, अल्फा लिनोलिक एसिड के रूप में होता है। हमारे शरीर के अंदर नहीं बनता, इसे भोजन के माध्यम से ही लेना पड़ता है। यदि आप नियमित रूप से इसका सेवन करते/ती हैं तो आपको इसके सकारत्मक प्रभाव प्राप्त होंगे। अलसी में ओमेगा-3 के साथ-साथ फाइबर, प्रोटीन, विटामिन B कॉम्प्लेक्स, मैंगनीज, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस और सेलेनियम और फाइटोएस्ट्रोजन भी पाए जाते हैं। यदि आप खुद को रोगों से दूर और तंदरुस्त रखना चाहते/ती हैं, तो कम से कम दो चम्मच अलसी को अपने भोजन में जरुर शामिल कर लें। आइये जानते हैं अलसी के फायदों के बारे में:

Amount Per 
Calories 534
% Daily Value*
Total Fat 42 g 64%
Saturated fat 3.7 g 18%
Polyunsaturated fat 29 g
Monounsaturated fat 8 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 30 mg 1%
Potassium 813 mg 23%
Total Carbohydrate 29 g 9%
Dietary fiber 27 g 108%
Sugar 1.6 g
Protein 18 g 36%
Vitamin A 0% Vitamin C 1%
Calcium 25% Iron 31%
Vitamin D 0% Vitamin B-6 25%
Vitamin B-12 0% Magnesium 98%

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वजन पर काबू करे ( Helps In Weight Loss )

यह लिग्निन और ओमेगा-3 चर्बी को जमा होने से रोकते हैं और शरीर को चुस्त बनाते हैं। यदि आपका काम ऐसा है कि आप उठकर एक्सरसाइज तक के लिए समय नहीं निकाल पाते/ती, तो ऐसे में आपको अलसी का सेवन करना अपने रूटीन में शामिल कर लेना चाहिए। इससे आपको अपने वजन को नियंत्रित करने में काफी मदद मिलेगी। खाना खाने  लगभग 1 घंटे पहले 1 से 11/2 tsp अलसी अच्छी तरह चबा चबा कर खायें और ऊपर से एक गिलास पानी पी लें, आधे घंटे बाद फिर एक गिलास पानी पियें। इससे आपको अपना पेट एकदम भरा हुआ महसूस होगा और आप खाना कम खाएंगे। ( flax seed, अलसी, अलसी के फायदे, अलसी कहाँ मिलेगी, benefits of flax seed )

पाचन सुधारे ( Helps In Improving Digestion )

अगर आप अक्सर कब्ज़ से परेशान रहते हों और हाज़मा खराब रहता हो तो ऊपर दी गई विधि से अलसी का सेवन आपके पाचन को सुधारने में बहुत मददगार होगा। लेकिन याद रखें की पानी अधिक मात्रा में पीना न भूलें।  ( flax seed, अलसी, अलसी के फायदे, अलसी कहाँ मिलेगी, benefits of flax seed )

दमा रोग में असरदार (Effective In Asthma)

अलसी में दमा रोग पर असर दिखाने के गुण मौजूद हैं। यदि आप दमा से पीड़ित हैं तो इसके लिए अलसी के बीज को पीस कर पानी में मिला दें और 10 घंटों के लिए छोड़ दें। इस पानी को नियमित रूप से दिन में तीन बार लेने से दमा कम हो जाता है। इसके साथ ही इस पानी से आपको खांसी में भी राहत मिलेगी।

महिलाओं में हॉर्मोन मैनेज करे ( Hormone Management In Females )

इसमें पाये जाने वाले फाइटोएस्ट्रोजन के कारण यह महिलाओं के लिए खासतौर पर फायदेमंद है। महिलाओं में रजोनिवृत्ति के समय होने वाले हार्मोनल चेंज और उसके कारण होने वाली समस्यायें जैसे अत्यधिक गर्मी (Hot Flashes), बेचैनी, अनियमित रक्तस्त्राव (dysfunctional uterine bleeding), कमर दर्द, योनि का शुष्क होना, और जोड़ों में दर्द में यह बहुत अधिक फायदा पहुंचाती है। ( flax seed, अलसी, अलसी के फायदे, अलसी कहाँ मिलेगी, benefits of flax seed )

PCOS/PCOD से छुटकारा (Manage PCOS/PCOD Symptoms)

साथ ही अगर आपको PCOS की समस्या है और आपकी माहवारी नियमित नहीं है तो ऐसे में भी इसका नियमित सेवन आपको इस समस्या से निजात दिलाने में काफी मदद करेगा।  ( flax seed, अलसी, अलसी के फायदे अलसी कहाँ मिलेगी, benefits of flax seed )

त्वचा और बालों को स्वस्थ, सुन्दर और चमकदार बनायें

अगर आप चाहती/ते हैं की आपके बाल  त्वचा स्वस्थ, चिकनी और चमकदार रहे तो, रोज़ 1 से 2 चम्मच अलसी अपने रूटीन में शामिल करें। इसमें पाये जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट गुण त्वचा में कोलेजन प्रोडक्शन और नई सेल्स के बनने को बढ़ावा देते हैं जिससे त्वचा पर उम्र के साथ होने वाले बदलाव कम दिखाई देते हैं। ( flax seed, अलसी, अलसी के फायदे, अलसी कहाँ मिलेगी, benefits of flax seed )

हाई कोलेस्ट्रोल लेवल कम करे (Reduce High Cholesterol Level )

अलसी में मौजूद फाइबर चर्बी और कोलेस्ट्रोल को शरीर के द्वारा अवशोषित होने से रोकते हैं जिससे यह शरीर में कोलेस्ट्रोल लेवल को कम करने में मदद करते हैं। इसके साथ ही अलसी के बीज हाई ब्लडप्रेशर में भी फायदा पहुंचाते हैं। ( flax seed, अलसी, अलसी के फायदे, अलसी कहाँ मिलेगी, benefits of flax seed )

डायबिटीज पर असरदार ( Effective On Diabetes )

अलसी के बीज में सेल्यूलोस का ही एक रूप, लिग्निन (lignin ) भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो ब्लड शुगर को कम करने में काफी सहायक है। तो यदि आपको डायबिटीज है, तो किसी भी तरह से अलसी की 25 ग्राम मात्रा को अपनी डाइट में शामिल कर लें। आप चाहें तो इस मात्रा को कुछ भागों में बाँट सकते/ती हैं। और फिर दिनभर में किसी भी तरह से इसका सेवन कर सकते/ती हैं।

कैंसर की रोकथाम में उपयोगी ( Helps To Prevent Cancer )

शरीर में मौजूद टोक्सिंस (toxins) और गंदगी के कारण कैंसर होने का खतरा बना रहता है। फिर से यहाँ लिग्निन शरीर में मौजूद टोक्सिंस, गंदगी और कोलेस्ट्रोल को एक साथ कर के मल के साथ बाहर निकाल देता है और आपको कैंसर से बचाकर रखने में मददगार साबित हुए। इसके सेवन से प्रोस्टेट कैंसर, कोलोन कैंसर और ब्रैस्ट कैंसर से बचा जा सकता है। ( flax seed, अलसी, अलसी के फायदे, अलसी कहाँ मिलेगी, benefits of flax seed )

जोड़ों के दर्द से राहत दिलाये (Joint Pain Relief)

अलसी जोड़ों की हर तकलीफ पर असरदार है। इसे खाने से खून पतला हो जाता है, जिसकी वजह से पैरों में रक्त का प्रवाह सही ढंग से होता है और दर्द जैसी समस्याएँ दूर हो जाती हैं। जोड़ों के दर्द के लिए अलसी के पाउडर को सरसों के तेल के साथ गर्म करें और ठंडा होने के बाद जोड़ों पर लगा लें, आराम मिलेगा। ( flax seed, अलसी, अलसी के फायदे, अलसी कहाँ मिलेगी, benefits of flax seed )

आइये अब संक्षेप में अलसी के अन्य फायदों के बारे में जानते हैं:

*अलसी में मौजूद फाइबर पेट को साफ रखने में सहायक होते हैं।
*शरीर को ऊर्जा और स्फूर्ति प्रदान करती है।
*अलसी के बीज के तेल से चेहरा चमकदार हो जाता है।
*जलने पर अलसी के तेल का इस्तेमाल करने से तुरंत आराम मिलता है।
*अलसी के सेवन से मासिक धर्म के समय होने वाली समस्याओं से राहत मिलती है।
*कफ की समस्या से निजात दिलाती है।

ध्यान रखें ! ! !

अगर आप पहले से कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाली (cholesterol-lowering medications), डायबिटीज कंट्रोल करने वाली (blood sugar-lowering medications), या रक्त को पतला करने वाली (Blood-thinning medications) मेडिसिन ले रहे हैं तो अलसी का प्रयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें। इसकी उचित मात्रा का सेवन करें। इसकी अधिकता भी नुकसान पहुंचा सकती है। साथ ही अगर आपको पाइल्स की समस्या है तो इसका प्रयोग न करें। इसके सेवन के बाद ज्यादा से ज्यादा पानी पियें। अलसी में अधिक मात्रा में फाइबर पाए जाते हैं, जो पानी की कमी होने पर पेट में गैस, एसिडिटी जैसी समस्याओं को जन्म देते हैं। ( flax seed, अलसी, अलसी के फायदे, अलसी कहाँ मिलेगी, benefits of flax seed )

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बिहार

पटना – 7677551854, 7480099296

छत्तीसगढ़

बिलासपुर – 9584891808, 9926758959, 9300333438

रायपुर – 9644133772

दुर्ग भिलाई – Dr. साहू-  9691305217

पश्चिम बंगाल – West Bengal

कोलकाता –  7003386968

असम

सिलचर – 9954000321

महाराष्ट्र

मालेगांव (नासिक) – डॉ. फरीद शेख 9860785490

धुले – 9860704470

नासिक – 9270928077

पुणे – 9209211786

अकोला – 7020579564

वर्धा – 9579997503

नागपुर – 8830998853

शोलापुर – 8308604642

कल्याण – 8454050864

टिटवाला – 9821315415

मलाड – 9967293444

घाटकोपर – 07738350032

बोरीवली – 9004316923

भंडारा – 9422174853

श्रीरामपुर (खंडाला) – 8888283393

औरंगाबाद – 8208266068

विरार – 9892967369

अमरावती – 9765332255

कर्नाटक – Karnataka

धारवाड़ (Dharwad) – 9844984103

बैंगलोर (Bangalore) – 7019098485

तामिलनाडू

चेन्नई – 9884164854

गुजरात

अहमदाबाद – 7874559407

द्वारिका – 9033790000

चिकली – 9427869061

अमरेली – 9427888387

अंकलेश्वर – भरूच – 8460090090

बड़ोदा – 9725245318

सूरत –  8866181846, 9879157588

भुज / मुंद्रा  – 9974576143

मध्यप्रदेश

भोपाल – 7987552689

इटारसी – 6260342004

इंदौर – 9713500239

विदिषा – 9131055585

जबलपुर – 9039868554

ग्वालियर – 9009056000

कटनी – 9074901083

उत्तर प्रदेश

मेरठ – 9871490307, 8449471767

हाथरस ( U. P. ) –  9997397043, 7017840020

मथुरा – वैद्य रविकांत जी 9259883028

अलीगढ – 9027021056

आगरा – 9358355545

कासगंज – 7409463111

फ़िरोज़ाबाद – 8445222786

मैनपुरी – 8449601801

फ़र्रुख़ाबाद – 9839196374

रायबरेली – 9236038215

वाराणसी – 9125349199

इलाहाबाद – Dr. C.P. Singh – 9520303303

गोरखपुर – 9936404080

दिल्ली –  NCR

सराय कालें खां –  9015439622, 9871490307

सुभाष नगर – 9911006202

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Greater Noida – 9310299100

गुडगाँव – 9310330050

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हिसार – 9518884444

हसनपुर पलवल – 9050272757

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बाढ़डा ( चरखी दादरी ) – 9813210584

फ़रीदाबाद – 9315154682

चंडीगढ़ – 9877330702

पंजाब

मोगा – 9988009713

बठिंडा – 9779566697

कोट कपूरा – 9872320227

मलोट – 9877159004

मलेर कोटला – 9872439723

लुधियाणा – 9803772304

जालंधर – 9814832828

अमृतसर – 8872295800

होशियारपुर उड़मुड टांडा – 9803208718

गुरदासपुर – 9815483791

मोहाली – 09216411342

मुकेरियां – 9815296322

चंडीगढ़ – 9877330702

राजस्थान

जयपुर – 8290706173, 8005648255

दौसा – 7737497140

जोधपुर – 8005724956

बीकानेर – 7062169968

अजमेर – 7976779225

सिरोही – 9875238595

टोंक – 9509392472

अजीतगढ़ – 8005648255

फतेहपुर शेखावाटी – 9636648998

उदयपुर वाटी (झुंझुनू) – 9351606755

संगरिया – 7597714736

हिमाचल प्रदेश

नालागढ़ – 9816022153

कुल्लू – 8219500630

चिन्तपुरणी – 9816414561

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चेतन सिंह – 7014016190

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