आडू शीतोष्णकटिबन्ध का एक प्रसिद्ध फल है यह ईरान देशज समझा जाता है चीन से यह ईरान गया । आडू एक पर्णपाती पेड़ जिसका रसदार फल आडू लाल, गुलाबी, पीला, सफेद या उन रंगों का एक संयोजन हो सकता है । आडू के पेड़ छोटे कद के लगभग 20 फुट ऊंचे और उनकी उम्र 12 साल रहती है । भारत …

लोबिया / Black Eye Peas लोबिया को हिंदी में चवली की फली के नाम से भी जाना जाता है ये एक प्रकार की फली है| ब्लैक आई पीज के नाम से जानी जाने वाली ये फलियां भारत के अधिकांश घरों में इस्तेमाल की जाती हैं|  इनमें शानदार टेस्ट और फ्लेवर होने के साथ ही ये पोषक तत्वों से भरपूर हैं …

दुनिया का चमत्कारी पौधा कासनी जो करें अनेको बीमारीयों का रामबाण इलाज, kasni ke fayde पेड़ पौधों की दुनिया का चमत्कारी पौधा कासनी, के बारे में आज हम आपको बताते हैं। कासनी  एक भूमध्य क्षेत्र Mediterranean की जड़ी बूटी है। इसे इंग्लिश में चिकोरी / चिकरी Chicory कहा जाता है। कासनी के पौधे की जड़ को यूरोप में कॉफ़ी के …

ब्राउन राइस (Brown Rice) के स्वास्थ लाभ जानकर हैरान रह जायेंगे आप …जानिए क्या हैं फायदे ! ब्राउन राइस को छिलके वाले चावल के नाम से भी जाना जाता है। Brown Rice चावल का अपरिष्कृत / unrefined प्रकार है। चावल को सफ़ेद बनाने के लिए परिष्कृत / refining process में चावल में मौजूद अनेक जरुरी Vitamins. Protein और fiber इत्यादि घटक कम हो …

makhane kaise bante hain, makhane ke fayde, मखाने देखने में तो गोल मटोल सूखे दिखाई देते है पर यह कई औषधीय गुणों से भरपूर होते है । हमारे स्वास्थ्य को तंदरूस्त रखने में मदद करते है। मखानों का प्रयोग हम भोजन में भी कर सकते है। मखाने में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में पाए जाते है। मखानों से तैयार …

अकरकरा के फायदे, akarkara ke fayde आयुर्वेदिक  ग्रंथों में खासकर मध्यकालीन ग्रंथों में इसे आकारकरभ नाम से वर्णित किया गया है जिसे हिंदी में अकरकरा भी कहा जाता है।अंग्रेजी में इसी वनस्पति का नाम पेलिटोरी है।इस वनस्पति का प्रयोग  ट्रेडीशनल एवं पारंपरिक चिकित्सकों द्वारा दांतों एवं मसूड़े से सम्बंधित समस्याओं को दूर करने हेतु सदियों से किया जाता रहा है| …

कैंसर से लड़ने में सहायक  हैं  ये चमत्कारी  फूल.. कैंसर रोग पूरी दुनिया के लिये एक बड़ी समस्या बना हुआ है। कैंसर के तेजी से बढ़ते मामले और जटिल इलाज के चलते लोगों के लिये यह रोग काफी डरावना बन चुका है। इसका बारे  में बात करने से भी लोग घबराते हैं। शोध बताते हैं कि कैंसर दुनिया भर में …

चेहरा ही नहीं सेहत भी चमकाता है चकोतरा, जानिए इस अनजाने फल के फायदे.. चकोतरे का जूस (एक प्रकार की मौसमी) रक्त धमनियों को मजबूत बनाकर हृदय को रोगों से मुक्त रहने में मदद करता है। अमरीकी क्लीनिकल न्यूट्रिशन जर्नल में छपी रिपोर्ट के अनुसार चकोतरे में फ्लेवेनंस कैमिकल होता है जो अधिकतर खट्टे फलों में पाया जाता है। चकोतरे …

सिर दर्द , बदहजमी, गैस और रूसी आदि दूर करने के आयुर्वेदिक उपाय, Sir Dard ka ilaj, gas ka ilaj, dandruff ka ilaj सर दर्द से राहत के लिए- sir dard ka ilaj १. तेज़ पत्ती की काली चाय में निम्बू का रस निचोड़ कर पीने से सर दर्द में अत्यधिक लाभ होता है. २ .नारियल पानी में या चावल धुले …

चोकर में समाया है स्वास्थय का राज़ चोकर कैंसर से बचाता है तथा आँतों की सुरक्षा करता है. आमाशय के घाव को ठीक करता है. क्षय रोग भी दूर करता है. हृदय रोग से बचाता है. बैड कोलेस्ट्रॉल से रक्षा करता है. मोटापा घटाने के लिए चोकर निरापद औषिधि है, इस से भोजन में कमी करने की आवश्यकता नहीं पड़ती, …