अजवाइन ( Carom Seeds ) से दूर होगी सर्दी-जुकाम खांसी से लेकर लीवर की प्रॉबल्म !!

admin Health, अजवाइन Leave a comment 7,231 Views

भोजन पकाते समय हम अजवाइन का काफी प्रयोग करते हैं। यह बहुत ही लाभकारी होती है इसलिए इसको हम चाह कर भी नज़र अंदाज़ नहीं कर सकते हैं। घरों में तो अजवाइन का खट्टा-मीठा चूर्ण भी बनाकर रखा जाता है जो अक्सर खाने के बाद सेवन में लाया जाता है। इससे हाजमा बेहतर रहता है। तो आइए जानते हैं अजवाइन बेनिफिट्स, जो आपको देंगे कई बेहतरीन लाभ।

आयुर्वेद के अनुसार- अजवाइन पाचक, तीखी, गर्म, कड़वी, शुक्राणुओं (स्पर्म) के दोषों को दूर करने वाली, वीर्य जनक (Seminiferous), हार्ट के लिए हितकारी, कफ को हराने वाली, गर्भाशय को उत्तेजना देने वाली, बुखार को दूर करने वाली, उल्टी, पेट के रोग, जोड़ो मे दर्द इन सब समस्याओं को दूर करने वाली एक बहुत ही अच्छी औषधि है।

अगर आप मोटापे से परेशान हो चुके हैं तो ऐसे में, अजवाइन का उपयोग करें, इससे मोटापा भी कम होता है। अजवाइन का शहद के साथ नियमित रूप से सेवन करने से पथरी की समस्या भी दूर होती है। हल्दी की ही तरह अजवाइन भी मधुमेह रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकि यह फंगल संक्रमण से बचाती है। इसके अलावा नीचे दी गई जानकारी को अवश्य पढ़ें।

अजवाइन की तरह ही अगर इसका पानी रोज सुबह खाली पेट पि‍या जाए तो यह पूरे शरीर के लिए लाभदायक होता है. Carom Seeds

खांसी – Carom Seeds

अजवाइन के रस में 2 चुटकी काला नमक मिलाएं और उसका सेवन करें। इसके बाद गर्म पानी पीएं। इससे खांसी ठीक हो जाएगी।

काली खांसी – Carom Seeds
अगर आप काली खांसी से परेशान है तो अजवाइन के रस को सिरका और शहद में मिलाएं। फिर दिन में दो बार इसका सेवन करें। इससे राहत मिलेगी। Carom Seeds

सर्दी-जुकाम – Carom Seeds
बंद नाक और सर्दी-जुकाम इस मौसम में होना आम है। ऐसे में अजवाइन को पीसकर कपड़े में बांध लें। फिर उसको सूंघें इससे काफी आराम मिलेगा। इसके अलावा थोडी सी अजवाइन अच्छी तरह चबाएं और बाद में पानी के साथ निगल लें। Carom Seeds

पेट खराब – Carom Seeds
अगर किसी कारण से पेट खराब हो जाए तो अजवाइन को चबाकर खाएं और एक कप गर्म पानी पीएं। अगर पेट में कीड़े है तो अजवाइन में काला नमक मिलाकर खाएं। Carom Seeds

मुंह से जुड़ी बीमारियों – Carom Seeds

मुंह से जुड़ी बीमारियों में भी यह काफी लाभदायक हैं. अगर आप रोजाना सुबह इसका पानी पीते हैं तो दांतो का दर्द और मुंह की बदबू की प्रॉब्लम दूर होती है। Carom Seeds

गर्भावस्था में फायदेमंद – Carom Seeds

गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को अजवाइन ज़रूर खानी चाहिए क्योंकि इससे ना सिर्फ खून साफ रहता है बल्कि यह पूरे शरीर में रक्त के प्रवाह को संचालित भी करता है। Carom Seeds

अजवाइन का पानी पीने के फायदे गठिया के लिए – Carom Seeds

गठिया के रोगी को अजवाइन के चूर्ण की पोटली बनाकर सेकने से रोगी को दर्द में आराम पहुचता है। आधा कप अजवाइन के रस में आधी चम्मच पिसी हुई सूखी अदरक और पानी मिलाकर पीएँ। इससे गठिया का रोग ठीक हो जाता है। Carom Seeds