FOOD

बच्चों का दिमाग चाहते हैं तेज तो प्रेग्नेंसी के दौरान खाएं ये चीज़ गर्भवती महिलाओं के लिए मछली बेहद फायदेमंद है, क्योंकि एक नए अध्ययन के मुताबिक, वैसी महिलाएं जो सप्ताह में तीन से चार दिन मछली खाती हैं, उनके बच्चों का दिमाग बेहद तेज होता है। शोध में यह बात भी सामने आई है कि गर्भावस्था के दौरान मछली …

गर्मी में खायी जाने वाली पांच विशेष चटनिया गर्मी में अक्सर ही खाना खाने को मन नहीं करता, गर्मी के दिनों में फल, शर्बत, लस्सी, जूस और सलाद का अधिक उपयोग करना चाहिए।  लेकिन इन्हीं के साथ अगर भोजन में आप चटनियों को स्थान देवें तो आपका भोजन अत्यंत लज़ीज़ हो जायेगा. और ये स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ आपको …

कहते हैं कि सुबह का नाश्ते बेहद महत्वपूर्ण होता है। इसमें कई लोग ऑयली खाना पसंद करते हैं, तो कई साधारण नाश्ता करना प्रिफर करते हैं। देखा जाए, तो अधिकतर लोग ब्रेड, कॉर्न फ्लेक्स या दलिया जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कई प्रकार का तला-भुना खाना, ब्रेड या कॉर्न फ्लेक्स आपके फेफड़ों …

  गर्मियों में अकसर ठीक से नींद ना आने की समस्या रहती है। इसका मुख्य कारण आहार भी होतें है। अगर आपको भी रात में ठीक से नींद नहीं आती है। तो ऐसा भोजन करें जिससे शरीर में तरलता आए और रात में गर्मी से भी राहत मिले। साथी ही पचने में भी आसान हो। आइए इन आहारों के बारें …

सावधान ! कहीं आप को बीमार ना कर दें ये फल और सब्जियाँ poisonous-fruit-and-vegetables आपको जानकार हैरानी होगी कि करेला, मेथी, बैंगन, कद्दू, खीरा, सेब, बादाम आदि फल और सब्जियों में सायनाइड (Cyanide) जैसे ज़हरीले पदार्थ भी जाये जाते हैं, जिसकी वजह से आप बीमार हो सकते हैं। लेकिन अगर इन्हें सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए, तो आप इनसे …

काला नमक स्वास्थ्य का खज़ाना. भारतीय काला नमक आयुर्वेदिक चिकित्सा में एक मसाले के रूप में माना जाता है, यह कब्ज, पेट की ख़राबी, सूजन, पेट फूलना, गण्डमाला, हिस्टीरिया, मोटापा, उच्च रक्तचाप, थाइरोइड, चरम रोगों के साथ साथ कमज़ोर दृष्टि के रोगियों के लिए बहुपयोगी है. इस नमक को नियमित खाने के नमक में इस्तेमाल किया जा सकता है. इसके गुण …

मोटापा, हृदय और मधुमेह के रोगियों के लिए विशेष दलिया। अगर आप मोटापे, हृदय रोगो और मधुमेह जैसे भयंकर रोगो से ग्रस्त हैं तो ये विशेष दलिया आपको इन रोगो से मुक्ति दिलाने में विशेष सहयोगी हैं। नियमित इसको अपने खाने में शामिल करे और थोड़े दिनों में फर्क देखे। आवश्यक सामग्री। गेंहू               500 ग्राम …

इसबगोल – अनेका अनेक बीमारियो की एक औषिधि । कब्ज, दस्त, इरिटेबल बाउल सिंड्रोम, बवासीर, गाल ब्लैडर की पत्थरी, अल्सर, एल. डी. एल. कोलेस्ट्रोल, वजन नियंत्रण में, डाईवेर्टिकुलर डिसीज़ के लिए रामबाण औषिधि हैं इसबगोल।  आइये जाने इसके फायदे।  इसबगोल एक स्वादिष्ट एवं महक रहित आयुर्वेदीय औषिधि हैं। प्लेनटेगो आवेटा तथा प्लेंटेगो सिलियम नामक पौधे के लाल भूरे एवं काले बीजो से इसबगोल प्राप्त …

सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है दलिया – Benefit Of Oatmeal चावल की तुलना में दलिया को अधिक पौष्टिक माना जाता है। इसमें फाइबर, खनिज और विटामिन अधिक होते है। दलिया मैग्नीशियम, आयरन और फास्फोरस का एक अच्छा स्रोत है। दलिया खाने में स्वादिष्ट और बहुत ही पौष्टिक होता है। इसे मीठा या नमकीन दोनों तरीके से बना सकते है। …

नाश्ते में दही खाने के आश्चर्यजनक फायदे। नियमित् रूप से नाश्ते में दही का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक शक्ति का विकास होता है और संक्रामक रोग नही होते। दही से हमारे शरीर को भरपूर कैल्शियम, प्रोटीन, जिंक, राइबोफ़्लेविन तथा विटामिन B-12 मिलता है, इसके नियमित सेवन से हमारे शरीर की रोगों से लडने की शक्ति बढती है। आंवले के …