Wednesday , 19 September 2018
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कही मुली ( Muli ) के इन 25 से भी अधिक फायदों से अंजान तो नहीं आप ??

मूली Muli वा मूलक भूमी के अन्दर पैदा होने वाली सब्ज़ी है। वस्तुतः यह एक रूपान्तिरत प्रधान जड़ है जो बीच में मोटी और दोनों सिरों की ओर क्रमशः पतली होती है। मूली पूरे विश्व में उगायी एवं खायी जाती है। Muli ke fayde

पोषण तथ्य

मूली ( Muli ) में पाए जाने वाले घटक

मात्रा प्रति 100 g
कैलोरी (kcal) 15
कुल वसा 0.1 g
संतृप्त वसा 0 g
बहुअसंतृप्त वसा 0 g
मोनोअसंतृप्त वसा 0 g
कोलेस्टेरॉल 0 mg
सोडियम 39 mg
पोटैशियम 233 mg
कुल कार्बोहायड्रेट 3.4 g
आहारीय रेशा 1.6 g
शर्करा 1.9 g
प्रोटीन 0.7 g

विटामिन ए 7 IU विटामिन सी 14.8 mg
कैल्सियम 25 mg आयरन 0.3 mg
विटामिन डी 0 IU विटामिन बी६ 0.1 mg
विटामिन बी१२ 0 µg मैग्नेशियम 10 mg

 

सर्दियां आते ही बाजारों में मूली ( Muli ) दिखने लग जाती हैं। कुछ लोग इसके परांठे तो कई इसकी सब्जी खाना पसंद करते हैं। मगर कुछ लोग इसे खाना पसंद नहीं करते। अगर आप भी उन्हीं में से एक हो तो आपको बता दें कि मूली ( Muli ) में कई ऐसे तत्व होते हैं जो हमारी सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद होते हैं। इसमें गंधक, लौह तत्व, कैल्शियम, प्रोटीन, सोडियम व मैग्नीशियम के तत्व पाए जाते हैं। अगर आप इसे अपने रोजाना के भोजन में शामिल करेंगे तो आप ब्लड प्रेशर, डायबिटीज व कैंसर समेत कई बीमारियों से दूर रहेंगे। चलिए जानते हैं इसके फायदों के बारे में..

1. डायबिटीज को करें दूर- Muli ke fayde

आपको बता दें कि मूली ( Muli ) में ग्लाइसेमिक इंडेक्स बेहद कम मात्रा में होता हैं। इसको डायबिटीज के मरीज आसानी से रोजाना खा सकते हैं। इसके सेवन से डायबिटीज की समस्या में आराम भी मिलता हैं।

2. मोटापे को करें दूर – Muli ke fayde

डॉक्टर बताते हैं कि थकान और मोटापे को दूर करने के लिए आप इसका नियमित सेवन करें। इसके साथ ही यह आपकी नींद से जुड़ी समस्याओं को भी ठीक करने का काम करती हैं। मोटापे को दूर करने के लिए आपको मूली ( Muli ) का रस निकालना होगा और फिर इस रस में नमक और नींबू मिलाकर इसका सेवन करना होगा। आपको तेजी से लाभ मिलेगा। ऐसा इसलिए भी होता हैं क्योंकि यह हमारी भूख को शांत करती हैं। Muli ke fayde

3. कैंसर से मिलें छुटकारा – Muli ke fayde

इसके अंदर विटामिन सी, फॉलिक एसिड और एंथोकाइनिक तत्व पाए जाते हैं। यह सभी तत्व कैंसर को दूर करने का काम करते हैं। यह तत्व किडनी, मुंह, पेट व आंत के कैंसर के लिए जरूरी कारकों को दूर करने के लिए भी उपयोगी होते हैं। Muli ke fayde

4. पीलिया व अन्य बीमारियों को दूर करें – Muli ke fayde

लोगों का मानना हैं कि हर रोज अगर सुबह कच्ची मूली ( Muli ) का सेवन कर लिया जाए तो पीलिया से राहत मिलती हैं। इसके अलावा बवासीर में भी इसका सेवन किया जाता हैं। इतना ही नहीं यूरीन संबंधी समस्याओं के लिए भी इसके रस का सेवन किया जा सकता हैं। Muli ke fayde

1. रोजाना सुबह खाने में मूली का सेवन करने से डायबिटीज से जल्द छुटकारा मिल सकता हैं. Muli ke fayde

2. मूली खाने से जुखाम रोग भी नही होता हैं, इसीलिए मुली को स्लाद के रूप में जरूर खाना चाहिए.

3. हर-रोज मूली के ऊपर काला नमक डालकर खाने से भूख न लगने की समस्या दूर हो जाती हैं. Muli ke fayde

4. मूली खाने से हमे विटामिन ए मिलता हैं, जिससे हमारे दांतो को मजबूती मिलती हैं. Muli ke fayde

5. मूली खाने से बाल झड़ने की समस्या दूर हो जाती हैं. Muli ke fayde

6. बवासीर रोग में कच्ची मूली या मूली के पत्तो की सब्जी बनाकर खाना फायदेमंद होता हैं. Muli ke fayde

7. अगर पेशाब का बनना बंद हो जाये तो मूली का रस पीने से पेशाब दोबारा बनने लगता हैं. Muli ke fayde

8. हर-रोज 1 कच्ची मूली सुबह उठते ही खाने पीलीया रोग में आराम मिलता हैं. Muli ke fayde

9. नियमित रूप से मूली खाने से मधुमेह का खतरा भी कम रहता हैं.  Muli ke fayde

10. अगर आपको भी खट्टी डकारे आती हैं, तो मूली के 1 कप रस में मिश्री मिलाकर पीने से लाभ मिलता हैं.

11. नियमित रूप से मूली खाने से मुँह,आंत और किडनी की कैंसर का खतरा कम रहता हैं. Muli ke fayde

12. थकान मिटाने और नींद लाने में भी मूली सहायक हैं. Muli ke fayde

13. मोटापा दूर करने के लिए मूली के रस में नींबू और नमक मिलाकर सेवन करें. Muli ke fayde

14. पायरिया से परेशान लोग मूली के रस से दिन में 2-3 बार कुल्ले करें और इसका रस पिएं. Muli ke fayde

15. सुबह-शाम मूली का रस पीने से पुराने कब्ज में भी लाभ होता हैं. Muli ke fayde

16. मूली के रस में समान मात्रा में अनार का रस मिलाकर पीने से हीमोग्लोबिन बढ़ता हैं. Muli ke fayde

17. मूली को धीरे-धीरे चबाकर खाने से दांत चमकते हैं, और शरीर से दाग-धब्बे भी दूर हटते हैं. Muli ke fayde

18. मूली खाने से हमारी आंखों की रोशनी भी बढ़ती हैं. Muli ke fayde

19. नियमित रूप से मूली खाने से ब्लड प्रैशर कंट्रोल में रहता हैं. Muli ke fayde

20. मूली खाने का सबसे बडा फायदा पेट में गैस तो बिल्कुल नही रहती हैं. Muli ke fayde

21. हाथ-पैरों के नाख़ूनों का रंग सफ़ेद हो जाए तो मूली के पत्तों का रस पीना लाभदायक हैं. Muli ke fayde

22. सुबह-सुबह मूली के नरम पत्तों पर सेंधा नमक लगाकर खाने से मुंह की दुर्गंध दूर होती हैं. Muli ke fayde

23. मूली के पत्तों में सोडियम होता है, जो हमारे शरीर में नमक की कमी को पूरा करता हैं. Muli ke fayde

24. नियमित रूप से मूली खाने से पेट के कीडे नष्ट हो जाते हैं. Muli ke fayde

लेकिन किसी भी बीमारी में इसका सेवन करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेने की आवश्यकता हैं, क्योंकि ऐसा भी हो सकता हैं कि आपकी बॉडी के लिए या बीमारी के लिए ठीक न हो।

 

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