आलू के गुण और लाभ ऐसा माना जाता है कि अंग्रेज अपने साथ आलू भारत में लाये। इसको अनेकानेक प्रकार से पकाया और खाया जाता है। इसका हलुआ बेहद लजीज और स्वाद से भरपूर होता है। इसकी सब्जियाँ-कचौड़ियाँ ऐसी होती हैं खाने वाला उँगलियाँ चाटता रह जाये। इसको खाने और पकाने के तरीकों का तो कहना ही क्या ! छिलके वाले …

Chhote Baccho ki Dekhbhal kaise kare माँ बनना एक सुखद एहसास हैं, माँ बनने के बाद सबसे महत्वपूर्ण ज़िम्मेवारी हैं शिशु की देखभाल, इसके लिए बहुत ज़रूरी हैं माँ को पता हो के बच्चे को किस समय क्या देना हैं। ये लेख आपको पूरी जानकारी देगा बच्चे के जन्म से लेकर ३ साल तक उसके खान पान की। हर माँ …

किशमिश बहुत उपयोगी ड्राई फ्रूट। Benefit Of Raisins. किशमिश हृदय शक्तिवर्धक, रक्तवर्धक है और अंडकोष वृद्धि होने पर, चेचक, खसरा, चिकेन पोक्स होने पर, पागलपन, दांत और मसूढ़े के रोगो में, छाले होने पर और दिमाग के लिए बहुत लाभदायक हैं। ये बच्चो के बहुत उपयोगी हैं। किशमिश सूखे हुए अंगूर का दूसरा रूप हैं। इसमें अंगूर के सारे गुण विध्यमान …

तेजपात तेजपत्ता Bay Leaves के गुण और उपयोग। तेजपत्ता मधुमेह, अल्ज़ाइमर्स, बांझपन, गर्भस्त्राव, स्तनवर्धक, खांसी जुकाम , जोड़ो का दर्द, रक्तपित्त, रक्तस्त्राव, दाँतो की सफाई, सर्दी जैसे अनेक रोगो में उपयोगी है। ये हमेशा हरा रहने वाले पेड़ तमाल वृक्ष के पत्ते हैं इसको तमालपत्र, तेज पात या तेजपत्ता कहते हैं। तेजपात मसाले के रूप में बहुतायत में काम लेते हैं। यह सिक्किम, …

भूमि आंवला लिवर के रोगियों के लिए वरदान। भूमि आंवला लीवर की सूजन, सिरोसिस, फैटी लिवर, बिलीरुबिन बढ़ने पर, पीलिया में, हेपेटायटिस B और C में, किडनी क्रिएटिनिन बढ़ने पर, मधुमेह आदि में चमत्कारिक रूप से उपयोगी हैं। यह  पौधा लीवर व किडनी के रोगो मे चमत्कारी लाभ करता है। यह बरसात मे अपने आप उग जाता है और छायादार नमी वाले …

अमेरिकन गाय का दूध किसी भी कीमत पर नहीं पीना चाहिए, और उसको गाय कहना भी नहीं चाहिए, ये गाय जैसी दिखती तो ज़रूर हैं, मगर हैं जंगली सुवर। ब्राज़ील जैसा देश भारतीय गायों का संरक्षण कर रहा हैं, उसने भारतीय गायों के दूध पर अनेक शोध किये और पाया के भारतीय गाय का दूध अमृत हैं। और इस का मांस विष …

मोटापा घटाने और सौंदर्य बढ़ाने के लिए अदभुत भाप स्नान। भाप स्नान प्राकृतिक चिकित्सा की एक ऐसी पद्धत्ति हैं जिसके द्वारा शरीर की गंदगी दूर हो शरीर का मोटापा दूर होता हैं और शारीरिक सौंदर्य निखरता हैं। आइये जाने इसकी सही विधि। [ads4] भाप स्नान की प्रक्रिया भाप स्नान एक ऐसी प्रक्रिया हैं जिसमे पूरे शरीर को एक लकड़ी से बने …

जो व्यक्ति बुढ़ापे तक स्वस्थ और हट्टा कट्टा रहना चाहता हैं, और चाहता हैं के उसको मधुमेह, रक्तचाप, हृदय रोग, joint pain जैसी बीमारिया ना लगे तो उसको मेथी दाने  का रोज़ाना सेवन बताई गयी विधि द्वारा करना चाहिए। मेथीदाने के फायदे। मैथीदाना, जितने साल जिसकी आयु हो उतने दाने लेकर धीरे-धीरे खूब चबा-चबाकर रोजाना प्रात: खाली पेट, या शाम को …

मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रामबाण जूस। मधुमेह रोग में बहुत ही उपयोगी हैं ये जूस।  दिन में दो बार सुबह और दोपहर इसको पीने से मधुमेह के रोगियों को सिर्फ एक महीने में इसका असर दिख जाएगा। बनाने में भी बहुत आसान हैं ये जूस। आइये जाने इसको बनाने की विधि। आवश्यक सामग्री। एक करेला एक टमाटर 250 ग्राम खीरा …

सुपर फ़ूड और जटिल रोगो का समाधान – पत्तागोभी। पत्तागोभी देखने में जितनी साधारण हैं उतनी ही गुणों में अमृत के समान हैं, अनेक कष्ट साध्य रोग जैसे कैंसर, कोलाइटिस, हार्ट, मोटापा, अलसर, ब्लड क्लॉटिंग रक्त के थक्के जमने में, उच्च रक्तचाप, नींद की कमी, पथरी, मूत्र की रुकावट में पत्तागोभी बहुत लाभकारी हैं। इसकी सब्जी घी से छौंककर बनानी …